Tehnologija
Ekspertiza MeatProcessing u tehnološkim procesima mesne industrije
Tehnološki procesi
Stručnost MeatProcessing obuhvata širok spektar tehnoloških procesa u mesnoj industriji, od postavke novih pogona do optimizacije postojećih procesa. Kroz godine iskustva, razvili smo jedinstvene metode i pristupe koji omogućavaju maksimalnu efikasnost i kvalitet proizvoda.
Postavka programa na proizvodnim linijama
Implementacija optimalnih programa na separaciji mekoj i tvrdoj, mehaničkoj obradi, punjenju, standardizaciji ulazne sirovine, skeniranju mesa X-zracima, termičkoj obradi, masiranju, injektovanju, fermentaciji i zrenju, pripremi i slajsovanju, pakovanju.
Merenje efikasnosti i takta
Precizno merenje efikasnosti i takta usklađenosti na proizvodnim linijama, što omogućava optimizaciju procesa i povećanje produktivnosti.
Postavljanje linija sa tlocrtom radnika
Razvoj i implementacija optimalnih rasporeda proizvodnih linija sa preciznim tlocrtom radnika, što osigurava maksimalnu efikasnost u procesu proizvodnje.
Grafički prikaz rezultata
Izrada detaljnih grafičkih prikaza u Excelu sa rezultatima i grafikonima koji omogućavaju praćenje performansi i brzu identifikaciju područja za poboljšanje.
Produženje roka trajanja
Implementacija tehnologija koje omogućavaju značajno produženje roka trajanja proizvoda, uključujući i do 36 nedelja u slajsu za određena tržišta.
Optimizacija materijala za pakovanje
Razvoj rešenja za optimizaciju materijala za pakovanje sa ciljem smanjenja otpada i viškova, uz istovremeno poboljšanje izgleda gotovog proizvoda.
Pristup tehnologiji
Pristup tehnologiji je zasnovan na kombinaciji tradicionalnih znanja i najnovijih inovacija u mesnoj industriji. Verujemo da je ključ uspešne proizvodnje u pažljivom balansiranju ova dva aspekta.
Svaki tehnološki proces prilagođavamo specifičnim potrebama klijenta, uzimajući u obzir postojeću infrastrukturu, dostupne resurse i ciljeve proizvodnje.
Kroz kontinuirano praćenje i analizu rezultata, osiguravamo da implementirani tehnološki procesi daju optimalne rezultate i da se kontinuirano unapređuju.
Povezane usluge
Novi pogoni
Projektovanje i opremanje novih pogona po principu "ključ u ruke", od plana i projekta do kupovine i postavke mašina.
Saznajte višeObuka radnika
Sveobuhvatna obuka radnika za rad sa sirovinama, mašinama, praćenje rezultata i implementaciju procesa.
Saznajte višeOptimizacija
Optimizacija postojećih proizvodnih procesa za povećanje efikasnosti i smanjenje troškova.
Saznajte više